菠萝不仅味美,它还有一定的药用价值。推荐几个菠萝的食疗方子
菠萝一直是人们喜爱的水果。菠萝不仅味美,它还有一定的药用价值。
菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶,它们不仅能使血栓消退,还可及早抑制血栓形成。而血栓正是导致心肌梗死、脑血栓塞的主要原因。因此,菠萝是心脏病患者的理想水果,对于由血栓导致的冠状动脉和脑动脉血管栓塞引起的心脏病,具有缓解作用。
菠萝在饭后食用,能开胃顺气,解油腻,帮助消化。墨西哥人常常将菠萝制成药酒,用于开胃助消化。
几个菠萝食疗小方子:
●鲜菠萝汁
菠萝肉克,洗净,绞汁,加冷开水1杯,精盐适量,拌匀,分两次服用。
适用于虚热烦渴、消化不良患者。
●菠萝炒鸡片
将菠萝肉克,鸡脯肉克,分别洗净,切成薄片。先放鸡脯肉片和盐,炒至半熟,再放菠萝同炒,注入适量清水,加盖片刻,焖至熟透,下味精,胡椒粉,炒匀。单食或佐餐。
适用于低血压眩晕、手足软弱无力患者。
●菠萝茅根蜂蜜汤
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