很多客户找我购买完阿胶糕后,我都会告知他们阿胶糕的注意事项和食用禁忌。
今天想通过这篇文章做一个详细的描述,让需要的客户和朋友更加方便了解。
一、阿胶糕不能搭配的食物
万物都是相生相克的,阿胶糕虽好,但也有搭配禁忌。
服用阿胶糕期间不宜食用白酒。因为阿胶糕里含有核桃,核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热。
同时,核桃与芝麻忌与鸡肉同食,消化不良者不宜服用。
其次,服用阿胶糕期间尽量避免食用萝卜、浓茶等。也不要与牛奶和大蒜一起服用,会降低功效。
更不要与大黄(中药的一种)一起服用,因为大黄顺气,阿胶补气。
这些禁忌搭配在食用阿胶糕的时候一定要注意。
二、不能食用阿胶糕的情况
萤子:4种症状告诉你,阿胶糕不能吃!
1、感冒咳嗽,湿重上火
阿胶是气血双补的产品。中医言:一般感冒乃外邪入侵人体,感冒时不吃补药,需要人将邪气赶出身体,补药相当于把邪气挽留。
所以,感冒时服用阿胶会妨碍身体发汗,使感冒连绵难愈。
湿气重的人其实是因为脾胃之气相对不足,脾胃运化功能失调引起的。
食用阿胶糕不仅起不到改善作用,反而会加剧原本湿气重的症状,不推荐吃阿胶糕。
容易上火的人本身的气血就偏盛,如果强行吃阿胶进补,就会造成气血太盛,火不降反升。
很多时候上火也是因为体内湿气过重引起的,这种时候千万不要强行吃阿胶进补,对身体会有损伤!
2、孕期例假,伤口未愈
孕前期3个月不建议吃,因为这个时候胚胎还没有苹果那么大,没必要进补。
孕期7个月后,不建议吃。因为这个时期的胎儿已经发育完全,过多的补气血可能会造成胎儿过大,或者引起胎动频繁。
经期禁止吃阿胶,女性一般在月经期间的时候都会长时间处在血虚的状态。
如在月经期服用阿胶糕,很容易导致月经量增多,使身体贫血,严重者还会引起女性头晕,等身体不适。
而且阿胶糕具有非常好的活血化瘀的功效,会影响伤口的愈合。如果身上有伤口还没完全愈合,吃阿胶糕会使伤口恢复变慢。
所以以上情况是不能吃阿胶糕来调理身体的!
3、三高超标,患有病症
三高指数是一项重要指标,血压一般高于就要吃降压药控制,如若血压在以上,属于危险血压,不能吃阿胶糕。
而高血脂本身血脂就已经很高,体内血管的血液比较浓稠,血液流通不畅。
再吃阿胶糕很可能导致血管堵塞更严重,血液更粘稠,氧气就很难及运输到身体的各个部位,恐引发严重的后果。
同时,很多本身患有病症的人群是不能吃阿胶糕的,比如:子宫肌瘤大于5CM,巧克力囊肿,重度乳腺增生,脑血栓,偏瘫中风,肺炎,支气管扩张等都不能吃阿胶糕。
由于阿胶有抗原性,所以,患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后很容易发生过敏。
以及患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人,须谨慎使用。
如若不注意,后果会很严重,这也是为什么每次不厌其烦问客户各种问题的原因。
要知道,阿胶糕很好,但是要用对人群才是真的好,当然,也得知道如何吃能正确发挥阿胶功效才是。
三、食用阿胶糕的正确方法
据专家研究证明:阿胶糕在早饭前和晚饭后吃效果最佳。早餐前吃阿胶糕,这时新陈代谢较快,能让身体快速吸收阿胶糕的营养,起到补血的作用。
晚饭后吃阿胶糕,是皮肤吸收营养的时候,能够达到美容养颜的效果。一般空腹服用更有利于吸收。
1、常规用法用量
因为一斤阿胶只能熬5斤阿胶糕,多了粘不住,少了不成形。
所以我的阿胶糕的阿胶含量是20%,也就是每斤阿胶糕含g阿胶,每斤约45片,每片含2.5克左右。
成人每天摄入阿胶3-9g为宜,所以每天2-4片足够。这个比例是老中医看过的符合人体需求。
超过4片容易引起上火,而且身体也吸收不了,多了也是浪费,所以阿胶糕不是吃的越多越有效的!
2、不同情况用量
当然,阿胶的用量也分不同情况,一般病后虚弱的人可以一日2次,一次1块,如果作为调理妇科病,一日2次,一次1块。
男士们降血压、降血脂、缓解痛风的也可一日1次或2次,一次1块;
睡眠不好的人放在晚上泡脚后吃上一块,有利于提升睡眠质量,根据不同情况对症食用,效果才会更好!
3、其他情况补充
阿胶糕按正常量是一天两片,早晚空腹各吃一片,空腹吃较容易吸收。
但刚开始吃的人,建议先一天一片,适应一个星期后,如没有上火等症状,再增加至早晚各吃一片。
吃的时候不用加热,如果怕凉,可以配温水,吃一口阿胶糕配一口温开水,让阿胶糕和温水混合后吞下。
或者在喝热水时把阿胶糕放在水杯上用水汽温一会,再吃,这样一来,不仅口感更好,也能增加吸收效果。
四、阿胶糕的正确保存方法
很多客户不知道阿胶的存放方法和期限,好好的阿胶糕放过期浪费就可惜了。那么,阿胶糕该如何存放看这里。
当室温超过20°,可以把阿胶糕放进冰箱内保存。因为手工熬制的阿胶糕不含防腐剂,如果温度高,阿胶糕会变软变粘,这都属正常现象。
在温度比较低的时候,可以把阿胶糕放阴凉干燥通风处保存。如果阿胶糕在短时间内服用不完,可以把一部分阿胶糕冷冻保存,等到吃的时候再拿到冷藏即可。
新鲜熬好的阿胶糕包装好后常温可以保存3个月,放入冰箱冷藏可以保存6个月。但是,建议尽早食用,口感更好~
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