脑卒中是由脑部血液循环障碍，导致以局部神经功能缺失为特征的一组疾病。包括颅内和颅外动脉、静脉及静脉窦的疾病，但以动脉疾病为多见。秋冬时节，脑卒中最容易发生。因为天气逐渐变凉，温差变大，冷空气刺激会引起人体交感神经异常兴奋，导致血管收缩和舒张紊乱，影响全身血液循环，进而加重心脏和脑部负荷，此时，血小板也易于凝集而形成血栓，导致卒中发生。
如何快速识别脑卒中？
“FAST”方法能让人快速识别脑卒中，并尽快送医。F即face（脸）：脸部会出现不对称，且无法正常微笑。A即arm（手脚）：举起双手，看是否一侧肢体麻木无力。S即speech（言语）：重复说一句话，看是否有表达困难。T即time（时间）：确定症状，立刻联系“”将患者医院，并告诉医生主要症状和发病时间。
时间就是生命
脑卒中虽然发病凶险，但大多数情况下可防可治，问题的关键在于早发现、早就医。特别是缺血性脑卒中的预后与就诊时间息息相关。人的生存、行为能力都是由脑神经支配的。而神经细胞只有一条命，一旦脑卒中发生，神经细胞一定会受到影响。如若能在3小时～6小时内恢复其供血，就可以减轻神经细胞的损伤，避免不可逆损伤坏死的发生。一旦发病区域持续缺血超过6小时或更长时间，本来可逆性的损伤就会进展为不可逆损伤，区域内神经细胞迅速死亡，脑梗死面积扩大，患者就可能出现偏瘫、半侧肢体障碍、肢体麻木、偏盲、语言障碍甚至失语、记忆力下降、口眼歪斜、吞咽困难、呛食、呛水等。
及时溶栓可治愈
溶栓治疗是目前国际公认的脑梗死患者的首选疗法。患者应在发病3医院，在3小时～6小时内给予溶栓药物治疗，将堵塞血管的栓子溶解，可减轻神经损伤，促进神经功能恢复。及时溶栓治疗后，能够让患者完全康复，不留下任何后遗症。但现实生活中，仅有不到两成的中风患者在3医院。究其原因，大多因为人们对中风的早期症状不了解，加上抱有“等等看”、“睡一觉就好了吧”等侥幸心理，使医院治疗时，已错过了溶栓的最佳时机，而延误了治疗。
脑卒中的康复
尽管损害了某些脑组织，但强化康复可以帮助许多病人学会克服丧失的功能。其他部位的脑组织可能承担起损害部位以前的功能。血压、脉搏和呼吸稳定后应尽快开始康复。医生、治疗师和护士应共同帮助病人恢复肌力，防止肌肉挛缩和褥疮（褥疮通常由于某一部位受压过久而造成），并指导病人重新行走和说话。耐心和坚持是康复的关键。
脑卒中的饮食护理
急性期的饮食急性期患者需要动、静脉溶栓者溶栓之前应予禁食，溶栓后根据病情给予相应易消化、低盐低脂饮食，糖尿病患者给予低糖饮食，嘱多食绿色蔬菜及富含纤维素的食物，以预防便秘。
恢复期的饮食①限制油脂摄人量。烹调时不用动物油脂，而用植物油脂，如豆油、花生油、玉米油等，用量每人25g／d，每月在g以内为宜。要限制食物中的胆固醇，每人摄入量应在mg／d以内。也就是说，每周可吃3个蛋黄。②控制总热量。如果膳食中控制了总脂肪的摄人，血脂即会下降，肥胖或超重患者的体质量也会下降，嘱患者最好能够达到或维持理想体质量，这样对全身各内脏的生理功能有益。③适量增加蛋白质。由于膳食中的脂肪量下降，应适当增加蛋白质。可由瘦肉、去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每天要吃一定量的豆制品如豆腐、豆干，对降低血液胆固醇及血液黏滞有利。④限制精制糖和含糖类的甜食。限制包括点心、糖果和饮料的摄入。目前各种含糖饮料不断增加，当过多饮用含糖饮料后，体内的糖会转化成脂肪，并在体内蓄积，增加体质量、血糖、血脂及血液黏滞度，对脑血栓的恢复极为不利，所以也要控制饮料的应用。如脑血栓的患者同时患有糖尿病并应用降糖药而产生低血糖时，可适当饮用饮料以防止血糖继续下降，当一过性低血糖缓解后，就不要再饮甜饮料了。⑤脑血栓的患者食盐用量要小，要采用低盐饮食，每天食盐纳入量3g，可在烹调后再加入盐拌匀即可。⑥要增加富含膳食纤维和维生素C的食物，包括粗粮、蔬菜和水果。进食一些如洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等有降脂作用的食物。⑦平时宜吃清淡、细软的食物，宜采用蒸、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。
脑卒中的预防
研究表明，脑卒中的一些主要危险因素是可以预防和干预的。加强脑卒中的三级预防可降低危险因素，减少脑卒中发病，提高人们的生活质量和生命质量。一级预防是指对疾病发生的预防，是通过对高危致病因素的干预，以降低疾病的发病率为最终目的。其方法是定期健康体检，早期发现卒中的内在危险因素，并对典型危险因素进行控制，同时戒烟、改变不健康饮食习惯、坚持体育锻炼、减肥等。二级预防是指疾病发生后开展的临床治疗，以及早期和恢复期康复，以防止病情加重，预防残疾和功能障碍。干预内容包括对患者高危因素的控制，康复治疗和康复训练指导，卫生宣教和心理疏导等。已发生过卒中的患者面临着更高的再发血栓性疾病的风险，发生卒中后需要终生接受二级预防，以防卒中再发。三级预防是指对疾病造成的残疾积极开展功能康复锻炼，同时避免原发病的复发。内容主要包括康复医疗、训练指导、心理疏导、知识普及等方面，以尽可能恢复或补偿患者缺损的功能，增强其参与社会生活的能力。
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文字编辑：程丽红
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