牛油果牛油果也被叫做酪梨，因为外形像梨外皮粗糙又像鳄鱼头，因此人们也常称其为鳄梨，有一颗很大的果核，其果肉为黄绿色，又经常被称为“森林奶油”是一种非常著名的热带水果。咳咳~~虽然牛油果被划分在水果这一类目，但是呢却是一点没有水果该有的“样子”正经水果都是酸甜可口，水分十足，果香清新但牛油果呢？口感绵密，似乳酪，又有少许的核桃清香，居然还似乎有一点点生鱼片的口感。这样一个神奇的果子居然会被划分在水果类，果然是奇葩牛油果原产于墨西哥和中美洲。后来呢在全世界范围的热带跟亚热带地区均有种植。中国的牛油果产地主要分布在广东(广州、汕头)、海南(海口)、福建(福州、漳州)、广西(南宁)、台湾、云南(西双版纳)及四川(西昌)。牛油果跟藜麦都是属于一种“超级食物”。可想而知它的营养价值是有多丰富。对于广大的女性朋友而已，牛油果的抗氧抗衰老，对子宫的健康保护都是非常有帮助的，最最最重要的还是能丰胸哟~~~对于婴孩呢，牛油果又是一个优秀的辅食，它的营养价值跟口味都是婴孩喜爱的，对于眼睛也有保护作用。对于健身的男性呢，牛油果又是一种高热量低糖的水果。如何判断牛油果是否成熟怎么挑选，跟如何处理牛油果也是很多小伙伴都不明白的问题，下面两张图片就能清楚的教给大家啦~~接下来呢，“小藜”就给大家带来一篇牛油果，藜麦这两种“超级食物”组合的完美菜谱。牛油果藜麦沙拉食材香的藜啦三色藜麦50g，牛油果一颗，紫甘蓝，西兰花，小番茄，橄榄油，苹果醋，盐，黑胡椒做法将三色藜麦洗净煮大概15分钟，后捞出过冷水备用将牛油果，紫甘蓝，西兰花，小番茄全部洗净切好接下来最重要的就是沙拉酱的制作了！将橄榄油，苹果醋，盐、黑胡椒放入瓶中，充分摇匀混合均匀，做成油醋汁。将藜麦与所有蔬菜都拌在一起，最后倒入这油醋汁，再搅拌一次撒上杏仁碎点缀PS：这是一道全素的沙拉，也是为了满足很多食素的小伙伴一直为难沙拉酱怎么制作，所以才使用了全素的做法，这种酱料独具风味，制作简单，可以做个小尝试哟~~
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